PIZZE BIANCHE

LA SAGRA

€ 9,00

mozzarella, zampina di Sammichele, cipolla rossa di Acquaviva, gorgonzola e rucola.

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DAMIGIANA

€ 8,50

mozzarella, bacon, zucchine, philadelphia e rucola.

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ROSETT

€ 9,00

mozzarella, salmone, stracciatella e pepe rosa.

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LA BOTTE

€ 10,00

mozzarella, olive, prosciutto crudo, burrata affumicata, rucola.

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ANNI ‘80

€ 8,00

mozzarella, gamberetti, insalata, salsa cocktail.

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MINZ O'LARJ

€ 8,50

mozzarella, 'nduja, melanzane, gorgonzola, noci, gratin.

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ALL'ITALIANA

€ 9,50

mozzarella, capocollo di Martina Franca, pomodorini, pesto di basilico, melanzane e glassa di aceto balsamico.

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SVARIONE

€ 8.00

mozzarella, radicchio in cottura, guanciale, scamorza affumicata.

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D' LUSS

€ 10,00

mozzarella, capocollo di Martina Franca, noci, pecorino sardo e miele di Acacia.

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SISINA

€ 10,00

mozzarella, bresaola, stracciatella e pistacchi.

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ZIFONE

€ 11,50

mozzarella, crudo, stracciatella, pomodorini, rucola, grana e glassa di aceto balsamico.

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VEGETABUONA

€ 8,00

mozzarella, pomodori secchi ,melanzane e scamorza affumicata.

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MORTADELLA & PISTACCHIO

€ 9,00

mozzarella, mortadella, stracciatella e granella di pistacchio

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CAPASONE

€ 10,00

mozzarella di bufala, zucchine ,pangrattato, guanciale e semi di zucca.

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VARIANTI:
mozzarella senza lattosio + € 2,00
impasto alternativo + € 1,00
base pizza senza glutine + € 4,00

AGGIUNTE:
mozzarella di bufala + € 2,50
salumi e formaggi da € 1,00 a € 2,50
salsiccia di Norcia + € 1,50
Zampina di Sammichele + € 2,00
gamberetti e salmone + € 2,00
funghi da + € 1,00 a € 2,00
noci + € 1,50
pistacchi + € 2,00

Coperto € 2,00 (eventi live music + € 2,00)

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