Poveraccia
€ 6,00salsa, mozzarella, pomodorini, capperi, origano, pepe
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Allergeni:
Pizze Rosse
Della Casa
€ 7,50salsa, mozzarella, pancetta, pomodorini fuori cottura, scaglie di grana, prezzemolo
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Allergeni:
New York
€ 7,00salsa, mozzarella, wurstel, patatine fritte
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Allergeni:
Belzebub
€ 7,00salsa, mozzarella, salamino piccante, ‘nduja
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Allergeni:
Boscaiola
€ 7,00salsa, mozzarella, funghi Pleos, grana, aglio, prezzemolo
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Allergeni:
Pugliesina
€ 7,00salsa, mozzarella, tonno, cipolla, prezzemolo
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Allergeni:
Gustosa
€ 8,00salsa, mozzarella, tonno, salamino piccante, pomodorini, trinciata, origano
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Allergeni:
Contadina
€ 8,00salsa, mozzarella, salsiccia fresca, grana, olive, capperi
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Allergeni:
Principessa
€ 8,00salsa, mozzarella, prosciutto crudo di Parma, panna
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Allergeni:
Valtellina
€ 8,50salsa, mozzarella, bresaola, rucola, scaglie di grana, limone
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Allergeni:
Petto d'Oca
€ 8,00salsa, mozzarella, petto d’oca, funghi champignon, grana, prezzemolo, limone
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Allergeni:
Francese
€ 8,00salsa, mozzarella, bacon, formaggio Catadoux, prezzemolo
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Allergeni:
Cinghialina
€ 8,00salsa, mozzarella, salame di cinghiale, formaggio Philadelphia, prezzemolo
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Allergeni:
Bufalina
€ 8,00salsa, mozzarella di bufala, pomodorini, basilico
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Allergeni:
Martina
€ 8,00salsa, mozzarella, capocollo, rucola, scaglie di grana
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Allergeni:
Umbria
€ 8,50salsa, mozzarella, salsiccia di Norcia, pomodorini, rucola, scaglie di grana
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Allergeni:
Cardoncelli e salsiccia
€ 9,00mozzarella, salsa di pomodoro, salsiccia, funghi cardoncelli trifolati, grana, prezzemolo, aglio
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Allergeni:
Mago
€ 8,00Zampina di Gioia del colle, Mozzarella di Gioia del colle, salsa di pomodoro, Pecorino romano, datterino giallo
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Allergeni:
Burratà
€ 10,00Salsa, mozzarella di gioia del colle, prosciutto crudo di Parma, burratina, granella di pistacchio
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Allergeni:
- GLI IMPASTI -
BASE PIZZA CLASSICA
INGREDIENTI: acqua, farina tipo 00, soia, lievito, sale, olio extravergine di oliva
PIZZA SENZA GLUTINE
Al costo indicato sul menù verrà aggiunto € 1,00INGREDIENTI: amido di frumento deglutinato, destrosio, fioretto di mais, zucchero, fibre vegetali, stabilizzante (gomma di guar), emulsionante (idrossipropilmetilcellulosa), olio extra vergine di oliva, sale, acqua, lievito di birra
PIZZA CON FARINA AI 5 CEREALI
Al costo indicato sul menù verrà aggiunto € 1,00INGREDIENTI: farina di farro, orzo, segale, grano e riso
MOZZARELLA SENZA LATTOSIO
Al costo indicato sul menù verrà aggiunto € 1,00è possibile richiedere la pizza con mozzarella senza lattosio
*potrebbe essere surgelato - ** se disponibile
Coperto € 2,00