Quattro fette di Pane fatto in casa e tostato nel nostro forno a legna condito con ciliegini rossi e gialli, olio EVO km0 dell'azienda agricola "SPADA", sale e origano fresco.
Allergeni:
Quattro fette di Pane fatto in casa e tostato nel nostro forno a legna con olio EVO km0 dell'azienda agricola "SPADA", datterin ross semi-dry, capocollo stagionato e stracciatella locale.
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Quattro fette di Pane fatto in casa e tostato nel nostro forno a legna con olio EVO km0 dell'azienda agricola "SPADA", zucchine e melanzane arrosto, datterini rossi e gialli e funghi spadellati.
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Quattro fette di Pane fatto in casa e tostato nel nostro forno a legna con olio EVO km0 dell'azienda agricola 'SPADA', Formaggio spalmabile, carpaccio di salmone, zucchina arrosto.
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Quattro fette di Pane fatto in casa e tostato nel nostro forno a legna con olio EVO km0 dell'azienda agricola "SPADA", datterino semi dry arrosto, filetto di tonno fresco arrosto sott'olio home Made e rucola.
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(PER 2 PERSONE ) Crudo di Parma 24 mesi, nodini locali a siero innesto, che contribuisce a ridurre di oltre il 50% la concentrazione di lattosio. Accompagnato da focaccina classica.
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(PER DUE PERSONE) Capocollo del Pollino stagionato e stracciatella locale accompagnato da focaccina classica
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(PER DUE PERSONE) Carpaccio di bresaola punta d'anca, rucola, grana 24 mesi, emulsione di limone e olio EVO accompagnato da focaccina classica
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(PER DUE PERSONE) Crea il tuo tagliere di salumi e formaggi. Chiedere al personale di sala. Accompagnato da focaccina classica
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IL CONFRONTO GIORNALIERO CON PRODUTTORI E FORNITORI CI PERMETTE DI SELEZIONARE LE MATERIE PRIME COME LATTICINI, VERDURE E SALUMI PERSONALMENTE, GARANTENDONE UNO STANDARD QUALITATIVO.
Coperto € 2,20 - domicilio €2,00