PIZZE: LE POMO-DORATE

Farina del gruppo "LoCONTE" dai profumi tostati grazie ai grani selezionati e alla presenza del germe di grano, abbinata ad una farina di tipo 1 e all'utilizzo di fermentazioni miste ci permettono di ottenere il nostro impasto.

Margherita Sbagliata 7,70

Barese € +1 Mini € -0,5

- SALSA DI DATTERINO GIALLO
- FIOR DI LATTE
- POMODORINI FRESCHI E BASILICO
Pizza dall'identità ben definita per chi ama la semplicità.

  • Allergeni:  

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Fumé “2.0” 9,20

Barese € +1 Mini € -0,5

Se la Fumè è già perfetta così, la sostituzione della salsa di pomodoro con quella di datterino giallo e della provola con la stracciata artigianale affumicata, fa della Fumè "2.0" la definizione perfetta di contemporaneo.
- SALSA DI DATTERINO GIALLO
- FIOR DI LATTE
- SPECK IN COTTURA
- STRACCIATELLA AFFUMICATA E BASILICO.
Consigliata con un calice di vino negramaro o una birra corposa tipo weiss.

  • Allergeni:  

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L'Altra Corte 9,20

Barese € +1 Mini € -0,5

Pizza studiata e ricercata, non a caso la più richiesta dai clienti.
- SALSA DI DATTERINO GIALLO
- FIORDILATTE
- PANCETTA STECCATA IN COTTURA
- CHIPS DI MELANZANE
- PESTO DI PISTACCHIO
Le papille gustative vi ringrazieranno per la scelta di questa pizza.

  • Allergeni:  

    Untitled-9

Campestre 8,20

Barese € +1 Mini € -0,5

Patate al forno e salsiccia; la felicità.
- SALSA DI DATTERINO GIALLO
- FIOR DI LATTE
- POMODORINO SEMI DRY ARROSTO
- SALSICCIA DI MAIALE
- PATATE AL FORNO LOCALI
Un bicchiere di birra rossa è l'accompagnamento che consigliamo.

  • Allergeni:  

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SENZA GLUTINE: è possibile ordinare pizze senza glutine per celiaci.
L'impasto contiene: amido di frumento deglutinato, farina di mais, farina di grano saraceno, zucchero, fibre vegetali.

Aggiunte secondo tipologia:
Salumi € 1,50 / € 2,00 - Formaggi € 1,00 - Verdure € 0,50 / € 1,00 - Salse € 1,00
Senza lattosio € 1,00 - Senza glutine € 2,50

Coperto € 2,20 - domicilio €2,00

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